Boulangerie Godefroid - Frameries

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Boulangerie Godefroid - Frameries


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Pain au levain

Pain à base d'un levain traditionnel et de farine à base de graines germées

Pain de ferme

Pain avec un levain de froment, une mie serrée et cuit sur pierre

Bosquetia

Pain demi gris assez alvéolé à base de farine de blé et de malt Le bosquétia es... Plus

Millenaire

Pain à base de farine de blé complet, mie assez alvéolée Le millénaire est un p... Plus

Pain à l'ancienne

Pain à base de malt et de farine bio avec une fermentation lente de 24 à 48 heures

Tricentenaire

Pain à base de farine complète composé de 12 céréales Le tricentenaire à été... Plus

Pagnon

Une pâte levée avec de la cassonade et un mélange subtile de crème et d'oeuf

Paris Brest individuel

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Une pâte à choux avec une crème pâtissière aux noisettes ainsi que de la crème ... Plus

Brick aux pommes

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Fond de pâte feuilletée crème pâtissiere, tranche de pomme, recouvert de feuille ... Plus

Crumble aux fruits des bois

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Fond de pâte sablée, un mélange de crème pâtissière et de frangipane avec des f... Plus

Crumble aux pommes et aux abricots

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Fond de pâte sablée, un mélange de crème pâtissière et de frangipane, des morce... Plus

Flan grand-mère

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Tarte au flan à l'ancienne

Tarte bourdalouse

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Tarte avec un fond de pâte feuilletée avec une crème d'amande, des framboises et d... Plus

Tarte jockey

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Tarte avec un fond de pâte feuilletée une crème pâtissière et des fruits

Tarte maison

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Tarte avec un fond de pâte feuilletée, une pâte à choux avec des amandes effilée... Plus

Tarte normande

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Tarte avec fond de pâte sablée et un mélange de cake et frangipane aux pommes

Cayaux montois

Biscuit sablé avec une ganache pralinée et une meringue vanillée le tout recouvert... Plus

À propos

Jean Godefroid, héritier de quatre générations à su apporter à la boulangerie Godefroid un vent de fraicheur en renouvelant la majeure partie des produits avec toujours comme objectif de faire mieux et de s’améliorer sans cesse en étant toujours à l’écoute des clients.

"Le pain est un aliment banal et complexe à la fois... Le pain est un aliment roi au centre d’un immense domaine diététique, gastronomique et biologique... La générosité du pain est telle que ses vertus et ses qualités sont irremplaçables. Le pain représente un patrimoine considérable, diversifié en d’innombrables variétés régionales... L’histoire du pain est l’histoire même de l’homme. Le pain est un véritable monde de labeur, de saveurs et de valeurs... Le pain est un univers grand et humble à la fois... le pain quotidien est le pain du monde... Cuire du pain est chose difficile. En fournir à l’Humanité l’est plus encore et on ne peut le réaliser sans l’amour, la confiance et la solidarité envers les hommes..."

Spécialités

La boulangerie Godefroid est une boulangerie pâtisserie moderne originaire de Frameries et fondée en 1850. 

Notre gamme de produits est très large, nous avons un large choix de pains blancs et gris, de viennoiseries, tartes, sandwichs garnis, ... 

Tous nos produits sont réalisés de manières artisanales. 

Boulangerie Godefroid - Frameries
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Horaires d'ouverture

lu - Sa
05:30 - 18:30
Dimanche
05:30 - 17:00

Horaires de retrait

lu - Sa
05:45 - 18:30
30 minutes à l'avance
Dimanche
05:45 - 17:00
30 minutes à l'avance